Tag Archives : Atribut Sensori Produk
Panelis Organoleptik
28 September 2022 359
PENDAHULUAN Panelis merupakan sebutan bagi orang-orang yang terlibat dalam rangkaian pengujian produk dan berlaku sebagai alat atau instrumen dalam uji organoleptik. Panelis berfungsi untuk menilai mutu produk dan menganalisis...
Online Training – Panelis Organoleptik
28 September 2022 462
PENDAHULUAN Panelis merupakan sebutan bagi orang-orang yang terlibat dalam rangkaian pengujian produk dan berlaku sebagai alat atau instrumen dalam uji organoleptik. Panelis berfungsi untuk menilai mutu produk dan menganalisis...